Kiszone buraczki na carpaccio RawForest

Masa netto: 350g

Kiszone buraczki wyprodukowane bez sztucznych konserwantów to prawdziwa bomba witaminowa. Oprócz buraków w kiszonce znajdziemy: czosnek, koper i sól kłodawską. Proces kiszenia pozwala zachować wszystkie właściwości prozdrowotne warzyw i wysoką zawartość takich składników odżywczych jak: 

witaminy: A, C, E, K i te z grupy B;

składniki mineralne: wapń, potas, magnez, żelazo i fosfor,

kwas mlekowy (pomocny w zakażeniach Helicobacter pylori i podczas ostrych biegunek).

Cena brutto 15,00 zł

Wybierz wariant

14 dni
od 249 zł

Buraki poddane procesowi kiszenia to – co zostało udowodnione – zahamowanie powstawania zmian miażdżycowych i nowotworowych oraz skuteczna walka z anemią i nadprogramowymi kilogramami. Buraki oczyszczają organizm i regulują pracę serca. Warto je również stosować po antybiotykowych kuracjach. Kiszone buraki, podobnie jak inne kiszonki, to również wzmocnienie odporności organizmu i odbudowa prawidłowej flory jelit. A to dzięki szczepom tzw. dobrych bakterii, które są wynikiem procesu fermentacji. 

Kiszone buraczki to bardzo dobry pomysł na urozmaicenie dań, zarówno wegetariańskich i wegańskich (dostarczają niezbędnego żelaza), jak i mięsnych.

Zalety kiszonek znane są w wielu rejonach świata. Dziś moda na nie i powrót do zdrowej tradycji skutkuje kiszeniem różnych warzyw – także tych mniej tradycyjnych. Proces fermentacji sprawia, że kiszone warzywa:

działają antybakteryjnie;

działają antywirusowo;

chronią przed grzybicami;

dzięki odbudowaniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit wzmacniają odporność;

wspomagają prawidłowe działanie przewodu pokarmowego i procesów trawiennych,

ułatwiają utrzymanie diety redukcyjnej i intensyfikują jej efekty (m.in. dzięki zawartości probiotyków);

obniżają poziom cholesterolu;

mają mało kalorii.

Dowiedz się więcej...

Kawa – szkodzi czy pomaga zdrowiu?

2025-03-18

Kawa – szkodzi czy pomaga zdrowiu?

Na temat kawy napisano i powiedziano już bardzo wiele, ale tak naprawdę nie rozstrzygnięto stanowczo, czy ma ona korzystny czy niekorzystny wpływ na nasze zdrowie. Sprawdź nasz punkt widzenia.

Czytaj więcej

Co jeść, by wzmocnić odporność zimą?

2025-02-06

Co jeść, by wzmocnić odporność zimą?

W niniejszym artykule skupiamy się na zimowej diecie, która służy budowaniu odporności.

Czytaj więcej

Jak zachować równowagę kwasowo-zasadową organizmu?

2024-11-19

Jak zachować równowagę kwasowo-zasadową organizmu?

Aby zachować równowagę wewnętrznego środowiska ludzkiego organizmu, czyli homeostazę, istotne jest zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej (RKZ). Sprawdź jak to zrobić.

Czytaj więcej

Sięgnij po kiszonki

2023-12-28

Sięgnij po kiszonki

Nie znam osoby, która nie lubiłaby kiszonek. Jest to jeden z najstarszych sposobów na zabezpieczenie produktów przed zepsuciem, a przy okazji metoda na jakże smaczne i zdrowe przysmaki. Moje poko [...]

Czytaj więcej

Domowe sposoby na wzmocnienie organizmu przed zimą

2023-10-18

Domowe sposoby na wzmocnienie organizmu przed zimą

Okres jesienno-zimowy to czas, kiedy nietrudno o przeziębienie, katar i infekcje wirusowe. Nie powinniśmy się jednak zamykać w czterech ścianach, tylko znaleźć sposoby na to, żeby się wzmocnić.

Czytaj więcej

Czas na kiszonki!

2022-11-07

Czas na kiszonki!

Kiszona kapusta czy ogórki to stały punkt naszej diety – zwłaszcza w chłodnej porze roku. Domowe kiszonki zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych. Z tego też powodu chciałbym namówić Czyt [...]

Czytaj więcej

Pokaż więcej

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu