Przetwory, które leczą

Zbigniew Tomasz Nowak – ceniony znawca roślin leczniczych, autor wielu bestsellerów, ekspert w programie Pytanie na Śniadanie (TVP2), Ziołowa apteka (TVP Kobieta) oraz „Zdrowia bez Leków” od dawna przekonuje, że dobrze zaopatrzona na zimę spiżarnia jest jak apteka. Można z niej bowiem czerpać witaminy i zdrowie przez cały rok, a nawet dłużej. Wydanie specjalne „Przetwory, które leczą” nie jest zbiorem powszechnie dostępnych przepisów na przetwory z owoców i warzyw. To przepisy na przetwory rzeczywiście niosące człowiekowi pomoc w zachowaniu zdrowia. Autor gromadził i modyfikował je latami. Każdą z receptur opatrzył wyczerpującym komentarzem na temat jej zalet leczniczo-odżywczych. A wszystko w oparciu o najnowszą wiedzę medyczną. Wielu z tych przepisów użyczyły mu siostry zakonne, dla których zdrowe gotowanie to wielka pasja oraz  franciszkanin – ojciec Grzegorz Sroka, np. na franciszkański sok z płatków róży.

Dlaczego warto w tym sezonie zrobić przetwory? Powodów jest kilka.

1. Wszystko wskazuje na to, że będzie to rok urodzaju
2. Gotowe produkty w sklepach drożeją niemal z dnia na dzień, a korzystając w sezonie z najniższych cen owoców i warzyw przygotujemy przetwory, które nie zrujnują naszych kieszeni
3. Wszystkie polecane przetwory są tak skomponowane tak, że służą naszemu zdrowiu i będą wspierać leczenie wielu dolegliwości

W numerze przepisy na:

• Truskawki  i morele Wzmacniają seniorów wyczerpanych chorobami, obniżają cholesterol
• Porzeczki Oczyszczają jelita z resztek pokarmu i toksyn
• Jagody Chronią przed Alzheimerem i Parkinsonem, poprawiają wzrok
• Płatki róży Łagodzą migrenowe bóle głowy oraz ataki kaszlu
• Czereśnie, wiśnie i aronia Regenerują organizm po radio- i chemioterapii
• Jabłka Zalecane po kuracji antybiotykowej
• Ogórki kwaszone Obniżają poziom cukru we krwi, usuwają szkodliwe toksyny
• Pomidory i papryka Przyspieszają metabolizm, usuwają zaparcia
• Kapusta Zapobiega i leczy chorobę wrzodową żołądka oraz dwunastnicy

Autor w każdym przepisie pokazuje nam jakie, dzięki konkretnemu przetworowi otrzymamy korzyści w kuchni oraz dla zdrowia całej rodzinyod dzieci po seniorów. 

Wydanie specjalne można kupić w wersji drukowanej oraz w elektronicznej.