

Cena brutto 16,00 zł
Czarny czosnek – co to własciwie´ jest?
Czarny czosnek, to nic innego jak czosnek pospolity, który został poddany specjalnemu preparowaniu w ściśle określonych warunkach. Nazwę swą zawdzięcza ciemnemu kolorowi, który pojawia się w czasie reakcji zachodzących między aminokwasami a cukrami. Dzięki specjalnej kombinacji temperatury (60-90°C), czasu (od kilkunastu do kilkudziesięciu dni) i wilgotności (80-90%) uzyskujemy produkt, który swoimi właściwościami dietetycznymi przewyższa swoją „białą postać”. Dzieje się tak dlatego, że podczas preparowania zachodzą w czosnku procesy biochemiczne, które zmieniają jego skład. Podwaja się ilość związków antyoksydacyjnych oraz zwiększa przyswajalność wszystkich zawartych w czosnku substancji aktywnych i składników mineralnych, rośnie także jego bioaktywność. Stwierdzono, że czarny czosnek zawiera aż 15 z 20 aminokwasów potrzebnych człowiekowi, w tym 7 egzogennych, czyli takich, które muszą być dostarczone z zewnątrz.
Niektóre badania wskazują na pozytywny wpływ czarnego czosnku przy:
Pozytywnie wpływa na układ krwionośny:
Wpływa na system nerwowy:
Ogólny wpływ na organizm:
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2025-02-04
2024-11-26
2024-08-20
2024-06-04
2024-04-12
2024-01-23
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Czystek kreteński ekstrakt - suplement diety - 60...
Inni Klienci kupowali również