Cieciorka
Masa netto: 400g
Weganie i wegetarianie uwielbiają ciecierzycę, tworzą z niej śmiałe i oryginalne receptury. Aquafaba to woda z zalewy po ciecierzycy, którą można ubić i stosować podobnie jak ubite białko jajka. Cieciorka stanowi ważne źródło tłuszczów, białka roślinnego, węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B, a także: A,C, E i K, A oraz mikroelementów: cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, sodu, wapnia i żelaza.
Cena brutto 12,00 zł
3-4 dni robocze
14 dni
od 249 zł
Ciecierzyca jest wysokobiałkową rośliną strączkową bogatą w składniki odżywcze. Jest ważnym elementem kuchni arabskiej – to z niej wyrabia się falafel i hummus. Jednak ceni się ją nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, Azji i krajach śródziemnomorskich, ale także i w Polsce coraz częściej gości na naszych stołach.
Weganie i wegetarianie uwielbiają ciecierzycę, tworzą z niej śmiałe i oryginalne receptury. Aquafaba to woda z zalewy po ciecierzycy, którą można ubić i stosować podobnie jak ubite białko jajka. Cieciorka stanowi ważne źródło tłuszczów, białka roślinnego, węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B, a także: A,C, E i K, A oraz mikroelementów: cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, sodu, wapnia i żelaza. Ciecierzycą powinni wzbogacać swoją dietę diabetycy, ponieważ obniża ona poziom glukozy we krwi oraz nadciśnieniowcy i osoby ze schorzeniami układu sercowo-naczyniowego. Cieciorka zawiera dużo błonnika, który wspomaga walkę z otyłością, reguluje metabolizm oraz wspiera pracę jelit. Podobnie jak inne rośliny strączkowe, ciecierzyca zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
Opakowanie 400 g
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2024-04-08
Nutritarianizm jako koncepcja zdrowego odżywiania
Nutritarianizm to koncepcja zdrowego odżywiania, według której kluczowa jest nie tyle liczba spożywanych kalorii, co jakość składników odżywczych. Zwraca się szczególną uwagę na różnorodność w diecie.
2023-02-22
Nadchodzi rewolucja spożywcza – robaki w naszej diecie
W ostatnim czasie furorę w Internecie robi mąka ze świerszczy, choć temat jedzenia robaków „dla dobra klimatu” pojawia się w dyskursie publicznym przynajmniej od kilku lat.
Jednak 3 stycznia [...]
2021-08-09
FLEKSITARIANIZM – nowy trend dietetyczny
Nie od dziś wiadomo, że dieta oparta na eliminacji mięsa i produktów mięsnych ogranicza ryzyko zachorowań na wiele chorób przewlekłych, takich jak: arterioskleroza (miażdżyca) i nadciśnienie tętn [...]
2021-08-06
Kobalt
Kobalt jest błyszczącym, twardym metalem, który – podobnie jak żelazo – ma właściwości ferromagnetyczne (przyciąga jak magnes) w warunkach temperatury Curie – temperatury, powyżej której ferromag [...]
2021-07-15
Cieciorka
Ciecierzyca jest rośliną, która znajduje poczesne miejsce w kuchni arabskiej. Ceni się ją także za właściwości zdrowotne i lecznicze, dzięki zawartym w niej składnikom odżywczym. Wspomagają one p [...]
2021-06-22
Co robić, żeby dłużej żyć?
Wszystko, co spotyka nas w życiu, ma na nie wpływ. Sposób mówienia, to co myślimy, emocje, które nami targają, nasze działania, odżywianie, styl życia, relacje z otoczeniem. Te elementy decydują [...]
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Inni Klienci kupowali również
