Sezam

Masa netto: 500g

Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.

Cena brutto 21,60 zł

Wybierz wariant

3-4 dni robocze
14 dni
od 249 zł

Sezam indyjski (Sesamum indicum) jest jedną z najstarszych odmian roślin oleistych na świecie. Najwięcej uprawia się go w Indiach i w Chinach, stąd inna jego nazwa brzmi: sezam wschodni. Plantacje sezamu indyjskiego są wszędzie tam, gdzie jest ciepły klimat. 

Ziarna niełuskanego sezamu obfitują w cenne kwasy tłuszczowe, błonnik, węglowodany oraz aminokwasy (tryptofan, walina, leucyna, arginina, cystyna, metionina, izoleucyna, fenyloalanina, alanina, tyrozyna), a także lignany: sezamol, sezaminol, sezamina, które eliminują wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami. Fitoestrogeny zawarte w ziarnach sezamu regulują pracę układu hormonalnego. 

Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.

Z sezamu przygotowuje się wiele topowych produktów, takich jak: sezamki, chałwa, arabska pasta tahini lub hummus. Sezam można także połączyć z bułką tartą i stosować jako panierkę

Opakowanie 500 g

Dowiedz się więcej...

Jak zapobiegać migrenie i uśmierzyć ból głowy?

2024-11-13

Jak zapobiegać migrenie i uśmierzyć ból głowy?

W niniejszym artykule przyjrzymy się problemowi migren, analizując czynniki je wywołujące oraz metody łagodzenia ich objawów. Wskazówki te pomogą zarówno w zapobieganiu, jak i radzeniu sobie z bólem.

Czytaj więcej

Nasiona na każdy dzień

2024-09-19

Nasiona na każdy dzień

Nasiona są niezwykle odżywcze dla ludzi, ponieważ przekazują składniki, które promują siłę i zdrowie. Sprawdź, które są szczególnie polecane do spożycia.

Czytaj więcej

Nawracająca kamica nerkowa szczawianowo-wapniowa

2024-06-13

Nawracająca kamica nerkowa szczawianowo-wapniowa

W tak zwanych krajach wysoko uprzemysłowionych około 2–6 proc. populacji cierpi na kamicę szczawianowo-wapniową. Jest to dziś nierzadko występująca choroba nerek. Sprawdź dlaczego nawraca.

Czytaj więcej

Naturalne składniki o właściwościach przeciwdepresyjnych

2024-03-12

Naturalne składniki o właściwościach przeciwdepresyjnych

Z niniejszego artykułu dowiesz się, jak za pomocą modyfikacji diety możesz pozytywnie wpłynąć na swoje samopoczucie i zmniejszyć ryzyko zachorowania na poważne schorzenie, jakim jest depresja.

Czytaj więcej

Sylimaryna, sylimarol i ostropest

2023-02-03

Sylimaryna, sylimarol i ostropest

Wszyscy znamy sylimarol, przede wszystkim ze względu na jego korzystny wpływ na wątrobę i drogi żółciowe. Na rynku jest sporo preparatów zawierających sylimarynę, czyli kompleks flawonoliganów wy [...]

Czytaj więcej

Osteoporoza – poznaj cichego wroga

2023-01-19

Osteoporoza – poznaj cichego wroga

Osteoporoza (łac. osteoporosis) jest podstępną chorobą. Rozwija się po cichu, ponieważ demineralizacja kości nie daje sygnałów bólowych. Tymczasem niezdiagnozowana i nierozpoznana choroba może sp [...]

Czytaj więcej

Pokaż więcej

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu