Sezam
Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.
Cena brutto 21,60 zł
Sezam indyjski (Sesamum indicum) jest jedną z najstarszych odmian roślin oleistych na świecie. Najwięcej uprawia się go w Indiach i w Chinach, stąd inna jego nazwa brzmi: sezam wschodni. Plantacje sezamu indyjskiego są wszędzie tam, gdzie jest ciepły klimat.
Ziarna niełuskanego sezamu obfitują w cenne kwasy tłuszczowe, błonnik, węglowodany oraz aminokwasy (tryptofan, walina, leucyna, arginina, cystyna, metionina, izoleucyna, fenyloalanina, alanina, tyrozyna), a także lignany: sezamol, sezaminol, sezamina, które eliminują wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami. Fitoestrogeny zawarte w ziarnach sezamu regulują pracę układu hormonalnego.
Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.
Z sezamu przygotowuje się wiele topowych produktów, takich jak: sezamki, chałwa, arabska pasta tahini lub hummus. Sezam można także połączyć z bułką tartą i stosować jako panierkę
Opakowanie 500 g
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2024-12-17
Mleko i jego przetwory a zdrowie człowieka
2024-11-13
Jak zapobiegać migrenie i uśmierzyć ból głowy?
2024-09-19
Nasiona na każdy dzień
2024-06-13
Nawracająca kamica nerkowa szczawianowo-wapniowa
2024-03-12
Naturalne składniki o właściwościach przeciwdepresyjnych
2023-02-03
Sylimaryna, sylimarol i ostropest
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Powiązane artykuły na blogu
Inni Klienci kupowali również