Własny chleb na zakwasie - jakie składniki i skąd je wziąć?

Własny chleb na zakwasie - jakie składniki i skąd je wziąć?

Film

Roman Bartkowiak - ekologiczny rolnik opowiada o tym jak przygotować samodzielnie chleb, który nie dość że będzie pyszny i zdrowy, to jeszcze zachowa świeżość przez dwa tygodnie.